Hawthorne Farm - Dining & Carvery
Restaurant | Leeds | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant familial à Leeds
Le "Hawthorne Farm - Dining & Carvery" à Leeds, en Angleterre, est un restaurant et pub familial qui se distingue par sa cuisine britannique traditionnelle et son atmosphère accueillante. Il fait partie de la chaîne Farmhouse Inns et est stratégiquement situé près de l'aéroport de Leeds Bradford, ce qui en fait un arrêt prisé des voyageurs et des habitants. L'établissement combine le charme rustique d'un pub classique avec des commodités modernes, en mettant particulièrement l'accent sur des portions généreuses et des ingrédients de haute qualité, offrant aux clients une expérience culinaire authentique.
Cuisine britannique traditionnelle pub
L'intérieur est spacieux et confortable, avec un mélange de zones de sièges surélevées et un long bar invitant à la détente. La station de carvery ouverte est un point central, où les clients peuvent se faire servir leurs repas directement. Pour les familles, il y a une zone séparée avec un petit terrain de jeux, rendant le séjour plus agréable pour les enfants. À l'extérieur, un grand jardin de bière avec une terrasse invite à observer les avions qui décollent et atterrissent – un point d'intérêt particulier pour les visiteurs qui souhaitent combiner un repas détendu avec un peu de divertissement.
Meilleure carvery à Leeds
Culinairement, le "Hawthorne Farm" est surtout connu pour son carvery, où les clients peuvent choisir parmi une sélection de viandes cuites lentement, comme le juteux roast beef, le tendre dinde ou le gammon épicé. À souligner également, les accompagnements : des Yorkshire puddings moelleux, des pommes de terre rôties croustillantes et un assortiment coloré de légumes de saison, servis avec une généreuse sauce. Pour ceux qui ne préfèrent pas le carvery, le menu propose également des plats classiques de pub comme le "Fish and Chips" avec une pâte croustillante et du cabillaud juteux ou une savoureuse "Steak and Ale Pie", dont la garniture est rehaussée d'une sauce à la bière aromatique. Les desserts sont également une expérience en soi – comme un riche "Chocolate Fudge Cake", préparé frais en cuisine et qui séduit par son intensité chocolatée.
Restaurant confortable avec aire de jeux
L'offre de boissons est variée, allant des ales traditionnelles aux boissons rafraîchissantes en passant par une sélection de vins qui complètent parfaitement les plats. Il est particulièrement pratique de pouvoir commander le carvery à emporter, ce qui représente une option bienvenue pour les clients en déplacement ou ceux qui souhaitent profiter du confort de chez eux. Le restaurant accorde également une grande importance à l'inclusivité, proposant des alternatives végétariennes, véganes et sans gluten, afin que personne ne soit privé d'un repas savoureux.
Options à emporter à Leeds
L'atmosphère au "Hawthorne Farm" est chaleureuse et décontractée, marquée par un service amical qui s'efforce de satisfaire les clients même lors des périodes de forte affluence. Le personnel est souvent loué pour sa disponibilité et son attention, rendant la visite encore plus agréable. L'établissement est particulièrement populaire auprès des familles, non seulement en raison de ses installations adaptées aux enfants, mais aussi grâce à ses portions généreuses qui rassasient même les plus gourmands. Des promotions régulières, telles que des offres spéciales pour seniors ou enfants, soulignent l'accent mis sur la communauté et la convivialité.
